The SISS
Italian Society of Sensory Science
The SISS was born in 2002 thanks to a group of experts of Sensory Science.
The Society was founded by:
- Mario Bertuccioli (Università degli Studi di Firenze)
- Erminio Monteleone (Università degli Studi di Firenze)
- Silvia Abbà (Libera professionista)
- Silvana Cavella (Università degli Studi di Napoli)
- Flavia Gasperi (Istituto Agrario di San Michele all'Adige)
- Carmela Maria Lanza (Università degli Studi di Catania)
- Luigi Moio (Università degli Studi di Foggia)
- Ella Pagliarini (Università degli Studi di Milano)
- Edi Piasentier (Università degli Studi di Udine)
- Michele Pizzillo (Istituto Sperimentale per la Zootecnia)
- Maria Francesca Scintu (Istituto Zootecnico e Caseario per la Sardegna)
- Fiorella Sinesio (Istituto Nazionale di Ricerca per gli Alimenti e la Nutrizione, Roma)
 | Brochure SISS | Here you can find all the information you need about the Italian Society of Sensory Science.
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